C’est un jeu de dès, né au 19ème siècle parmi les noirs américains, variante du jeu populaire européen appelé « la passe » ou « bazard », où il faut prédire l’issue des deux dés. Le craps est le jeu le plus rapide et le plus exitant.

Environnement
Le craps se joue avec deux dès de même couleur, en matière transparente, de surface polie, le total de deux faces opposées est toujours égal à 7. La table est rectangulaire et les bords sont surélevés (40cm), pour que les dés ne sortent pas de l’aire de jeu.

But du jeu
Le lanceur va lancer les dés et déterminer ainsi un total de points ou une figure. Le lanceur et les joueurs vont essayer de deviner le résultat et miser sur les cases appropriées. Ceux qui auront prévu juste gagneront et les autres perdront.

Le jeu
Cinq dés sont proposées successivement aux joueurs en partant, en début de partie, de celui qui se trouve à gauche des croupiers puis dans le sens des aiguilles d’une montre. Si un joueur refuse son tour les dés passent au joueur suivant, dans l’ordre prévu. Le joueur en choisit deux et les trois autres sont remplacés dans le « bowl » jusqu’au jeu suivant où la même procédure est appliquée.
Le joueur qui lance les dés doit les jeter immédiatement et ne doit ni les frotter ni les garder dans la main. Les dés sont lancés dans le sens de la longueur de la table et de telle manière qu’ils s’immobilisent dans la partie de la table opposée à la place d’où ils ont été jetés après que l’un au moins a frappé le bord opposé au tireur. Ils doivent rouler et non glisser. Pour que le lancer soit valable, les dés doivent s’immobiliser à plat sur le tapis. En cas de dés superposés, à cheval ou arrêtés sur un jeton ou tombés de la table, le coup sera nul.

Déroulement de la partie
Au premier coup de dé appelé « comming out » le lanceur doit miser sur PASS LINE. Il gagne avec sept ou onze et perd avec deux, trois ou douze ou, à l’inverse, il mise sur DON’T PASS et gagne avec deux et trois, fait coup nul avec douze et perd avec sept et onze.
Une fois qu’il fait un point (quatre, cinq, six, huit, neuf ou dix) le croupier place un cabochon sur la case portant ce numéro, la mise sur le PASS LINE gagne avec la répétition de celui-ci et perd avec le sept. Inversement, la mise sur le DON’T PASS gagne avec le sept et perd avec la répétition du point établi.
Le lanceur perd la main quand il fait un sept perdant : « SEVEN OUT ». La main passe alors au joueur suivant.
Sur le PASS LINE on ne peut, en aucun cas, retirer sa mise ni la diminuer mais on peut l’augmenter.
A L’inverse, sur DON’T PASS on ne peut augmenter sa mise mais on peut la diminuer ou carrément la retirer.

Possibilités de jeux

• CHANCES SIMPLES (se paient à égalités)
• COME et DON’T COME
• COME : Se joue une fois que le point est connu. Cette chance gagne avec 7 ou 11 et perd avec 2, 3 ou 12 au cours du jeu qui suit immédiatement le dépôt de la mise. Pour tout autre total, la mise est placée sur le numéro et gagne à la répétition et perd avec le sept.
• DON’T COME : C’est l’inverse du COME
• FIELD : Se joue à n’importe quel moment de la partie. Il gagne égalité avec le 3, 4, 9, 10, 11 et le double avec le 2 et le 12. Il perd avec tous les autres points.
• CHANCES MULTIPLES : Se joue à n’importe quel moment de la partie.

Les Hards ways se jouent sur le double 2, 3, 4, 5. Ces chances gagnent sept fois la mise pour un double 2 et 5, neuf fois la mise pour un double 3 et 4. Elles perdent dans les autres cas.
Le jeu du 7 qui se paie quatre fois la mise perd avec tout autre total. Le jeu du 11 qui se paie quatorze fois la mise perd avec tout autre total.
L’any craps qui se paie sept fois la mise. Cette chance gagne si le 2, 3 et 12 sort en perd avec tout autre total.
Le craps 2 et 12 qui se paye vingt-neuf fois la mise. Ces chances gagnent si le 2 et le 12 sort et perdent avec tout autre total.
Le craps 3 qui se paie quatorze fois la mise. Cette chance gagne si le 3 sort et perd avec tout autre total.
Le horn bet qui se paie 6,5 fois la mise, cette chance gagne si le 2 et 12 sort et perd avec tout autre total ; se paie 11 fois le quart de la mise, cette chance gagne si le 3 et 11 sort et perd avec tout autre total.

• CHANCES ASSOCIEES

ODDS
Chance associée pouvant être rajoutée à la mise initiale sur le PASS LINE et le COME. Elles est payée en fonction du point établi : 4 et 10 payée à 2 pour 1 ; 5 et 9 payée à 3 pour 2, 6 et 8 payée a 6 pour 5. Elle perd avec le sept perdant.
LAY
Chance associée pouvant être rajoutée à la mise initiale sur le DON’T PASS et le DON’T COME. Elle est payée en fonction du point établi : 4 et 10 payée à 1 pour 2 ; 5 et 9 payée à 2 pour 3, 6 et 8 payée à 5 pour 6. Elle perd avec le sept perdant.
PLACE BET
Chance qui se joue quand le point est connu sur les numéros 4, 5, 6, 8, 9, 10. Elles gagne avec la répétition de ce numéro et perd avec le sept perdant. Elle est payée en fonction du point établi : 4 et 10 payée 9 pour 5 ; 5 et 9 payée 7 pour 5, 6 et 8 payée 7 pour 6.