Le Menu Jackpot
| Prix du menu : 32,00 € |
Noix de saint-jacques poilées, éventail de saumon fumé et beurre blanc
Ou
Carpaccio de bœuf au balsamique, roquette, parmesan et dés de foie gras
Ou
Croquants de scampis, tartare de légumes et pesto
Ou
Émincé de tomates aux crevettes grises façon Casino
La pièce de bœuf grillée sauce béarnaise
Ou
Tronçon de lotte braisé accompagné d’une pissaladière
Ou
L’escalope de veau au jambon de parme et mozzarella, gratin de pâtes
Ou
Coquelet rôti aux pleurotes et sauce crème
Fraises melba posées sur une gaufre de Bruxelles
Ou
Toast de chèvre chaud au miel et pomme, mesclun à l’huile de noix |
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